饺子厂家电话

饺子厂家

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:泗阳徐满记食品有限公司

联系人:徐总

手机:18000158690

邮箱:641213056@qq.com

网址:www.xumanji.com

地址:江苏省宿迁市泗阳县道口经济区

煮熟的饺子为什么会浮起来

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

煮熟的饺子为什么会浮起来

发布日期:2020-06-23 作者:徐满记 点击:

随着火炉的加热,锅中的水和饺子慢慢的热了起来。我们知道热的物体要膨胀的,饺子也不例外。饺子馅和饺子皮吸饱了热之后,渐渐膨胀起来,体积自然就增大了很多,但是饺子的质量并没有增加,当体积增大后,单位体积的质量就减小了。等到饺子煮熟,饺子馅和饺子皮都充分膨胀以后,他的密度就比水的密度还小,所以就浮在水面上了。


(一个物体在水中所受的浮力和它的排水量有什么关系?物体浮或沉除了浮力,还和哪一因素有关?)

 

饺子或肉丸在制作过程中,内部含有微量空气和二氧化碳。当刚投入水中时,由于饺子或肉丸的密度比水大,浮力小于重量,就沉入锅底。 


当加热至煮熟后,内部的气体和肉质都同时膨胀,整个饺子或肉九的体积就增大许多,也就增大了它的排水量。根据阿基米德原理(Archimedes'principle)可知,饺子或肉丸的浮力就增大了,这时浮力大于重量,就浮起来了。


饺子批发

本文网址:http://www.xumanji.com/news/378.html

相关标签:饺子批发

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址