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如何煮速冻饺子而不破皮？这是很多人关心的问题。今天，饺子批发厂家将教你如何做美味美丽的饺子！
1、煮饺子要多喝水，并加入适量的盐，以增加饺子皮的耐煮性。
2、开水后才把饺子放进锅里。不时充分搅拌，防止饺子粘在锅上。
3、不要让水煮得太多，否则饺子很容易破。开水后加少量冷水，开水后再加冷水。重复这三次。
4、要煮速冻饺子，要观察饺子的形状。饺子放进锅里后会慢慢变软。如果饺子漂浮在水面上，饺子皮不均匀，就意味着饺子已经煮熟了。
5、速冻饺子冷冻时间过长，饺子皮中的水分会蒸发。饺子不容易煮，而且会有点生。不宜用大火猛煮，宜用中、小火慢煮。
