黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点，黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。

营养价值

一、黑芝麻

①黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；

②新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；

③黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果较好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

二、糯米

糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

三、饮食禁忌

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

四、适应人群

适合3-6岁的小朋友食用。