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汤包是包子的一种,中国中部、江南一些地区的汉族特色小吃,正宗的汤包以汤多为主要特点。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。
比较著名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包,淮河以南的九州香汤包等。
岳阳鲜肉汤圆