冬至不仅是二十四节气中的一个重要节气,也是国人传统的祭祖节。冬至是四季八节之一,被视为冬季的一个大节日。古代有“冬至大如年”的说法,冬至习俗的内容或细节因地区而异。在南方,有祭祖和冬至节的习俗。在北方,每年冬至都有吃饺子的习俗。饺子是一种传统食品,也是一种非常受欢迎的面食。尤其是在北方,春节期间必须吃饺子。下面让饺子厂家为大家带来6种高热量高蛋白饺子,冬天多吃好处多多。
一、大葱牛肉饺子
主料:新鲜大葱300克,面粉500克、牛肉500克
辅料:熟菜籽油适量、盐、生抽、蚝油(可选)姜、鸡精、花椒粉1克、花椒水
二、红萝卜猪肉饺子
尤其是春节吃比较合适,可以帮助消化去油腻。皮薄馅大的饺子,汁多又助消化,冬吃一年四季保安康。
主料:红萝卜500克、面粉600克、猪肉400克
辅料:熟植物油、盐、生抽、蚝油(可选)、姜、鸡精或者味精、五香粉、香葱5根
三、白菜猪肉饺子
主料:面粉500克、白菜500克、猪肉500克
辅料:熟菜籽油、盐、大葱、姜、五香粉、生抽、蚝油、鸡精
四、香菜羊肉饺子
羊肉的味道鲜美,既能御风寒,又可滋阴补阳,适宜在冬天食用。
主料:新鲜香菜300克,面粉500克、羊肉400克
辅料:熟菜籽油适量、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粒、花椒粉2克
五、韭菜猪肉鸡蛋饺子
主料:韭菜500克、猪肉肉300克、面粉600克、鸡蛋5个
辅料:熟菜籽油20克、姜5克、五香粉1克、生抽10克、蚝油10克
六、芹菜牛肉饺子
牛肉和芹菜搭配做馅也很经典。尤其过年吃这样的饺子馅,寓意特别好。吃芹菜馅的饺子,吃起味道清香,还解腻,吃了还能降血压。其实做饺子馅还代表着勤有勤奋、勤劳的意思。
主料:新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克
辅料:熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克
以上六种饺子,大家可以在冬天多吃吃,好吃还对身体有帮助。主料和辅料的添加,大家可以根据自己的爱好来调整。如果您还有其他关于饺子批发、饺子加盟的需求,欢迎联系我们!