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企业名称：泗阳徐满记食品有限公司
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1.饺子厂家的自制煎饺
1. 加少许油，放入速冻饺子，煎5分钟至底部微焦；
2. 将1/3的饺子加入冷水，水开后转小火，盖上锅盖炖10分钟；
3. 撒上芝麻和葱花，沥干。
2. 冰花煎饺
1. 加少许油，放入速冻饺子，煎5分钟至底部微焦；
2. 将小麦淀粉和水按1:10的比例混合均匀，加入1/3的饺子，水开后转小火，盖上锅盖焖10分钟；
3.当锅周围开始出现烧焦的外壳时，轻轻摇晃锅，使其与锅底分离，然后饺子批发厂家建议您将盘子倒过来取出。
3. 鸡蛋煎饺
1. 加少许油，放入速冻饺子，煎5分钟至底部微焦；
2. 将1/3的饺子加入冷水，水开后转小火，盖上锅盖炖10分钟；
3. 倒入蛋液，待蛋煮7分钟后，撒上芝麻和葱花。关掉暖气，用剩下的温度把鸡蛋完全煮熟。
